Lomo Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica

Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica, una de las partes nobles del cerdo, estos lomos proceden de cerdos ibéricos con una alimentación a base de piensos, cereales y leguminosas, con un sabor  auténtico y con una buena infiltración. Estos Lomos, una vez adobados con las mejores especias del mercado, son curados en secaderos naturales entre 3 y 4 meses. Se presenta envasado al vacío.